こんばんはkitalanです。
今回、アメックスゴールドカードの招待日和を使って、創作料理を食べてきました。マグロ×イチゴの創作料理です。奇想天外な創作料理にびっくり!
アメックスゴールドカードの会員特典の招待日和というのは、簡単に言えば、お高い料理のコースをアメックスゴールドのデスク経由で予約すると、二人分のうち1人分が無料になるという制度です。今回は1万円のコースを頼み、二人で1万円で済ましてきました!正確には『ゴールドダイニングby招待日和』と言います。詳しくはホームページでどうぞ。本記事では料理の紹介に移ろうと思います。
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年に一度は大贅沢をしてみようと思い、札幌にてアメックス招待日和の対象のお店を検索してみました。
こんな感じで13件くらいでてきます。
コース料理を頼むと一人分が無料になるというこの制度ですが、どのお店を見てもコース料理10000円~が主流です。すごい世界だな・・・。こちとらおにぎりを買う際には108円のに悩むか130円のに悩むかってレベルなのに・・・!
まぁそれでも、年に一度の大贅沢だということで、今回はその中から「テアトロ・ディ・マッサ」というお店を選んでみました。
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1045656/
食べログでもいい感じの記述だったもので。
住所は南3西8と、狸小路から少し外れたところにあるお店です。
外観はこんな感じ。。重そうなドアだなぁ。
えい!と思い切って押してみたが開かなかった。引き戸だったようだ。
店内に入ると、若目のホールスタッフさんが完全なるL字型カウンターに案内してくれた。写真は恥ずかしくて取れなかったので割愛。
着物姿のセレブとか、スーツ姿の年配の紳士淑女とか。何か自分がすごく場違いな感じ。
最初の料理が運ばれてきた。
なんじゃこれ??
よく分からないがすごいお洒落―!!
左上のコーンアイスみたいなやつ、これ実はウサギの希少部位を使ったレバー風料理でした。肉だったのね!!
そんで道産野菜を添えた白老牛とか、コーンスープにウニが入っているスープとか、この世のものとは思えない異次元の世界を味わった小市民なkitalanでしたが、
衝撃の料理が運ばれてきました。
これ。。どん!!
マグロにアンチョビソースとイチゴを添えた何とかだそうで。
マグロとイチゴって合うの??
半信半疑で食す。
食す。
フォークとナイフをゆっくりと使い、食む。食む。
ごくり。。
。。
うんめぇーー!!
ハーモニーッっつーんですかね、何というんですかね、うますぎてヨダレずびっ!
店の雰囲気に合わない歓声をあげてしまいました。
食前に二人で札幌classic(北海道のビール)も飲んだので、しめて一万そこそこでした。
最高の贅沢終了!!
心残りと言えば、ホールの店員さんが一切笑顔を見せないこと。ワシはそんなに分不相応な客だったかね?こえーよ兄ちゃん!
アメックスゴールドダイニングを札幌で使った感想のまとめ
- ゴールドダイニングby招待日和とは、アメックスゴールドカード所有者の保有特典で、年に1回だけ利用できます。
- 1万円くらいのコース料理が、一人分無料になります。
- 敷居の高そうなお店が多いので、利用には多少のメンタル強さが必要です
- 料理はめっちゃ旨いです。
マグロの赤身とイチゴはめっちゃ合います。そういえば、昔ハワイに行った時、そんな料理がスーパーに普通に用意されていたような。
俺は金持ってるぞーっていう方、もしくは心の強い小市民の方、ぜひ利用してみてください。僕はもちろん後者がですが、食後は目に見える世界が変わりますよ(がち)。